| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 384克 | 煎胡萝卜鸡饼热量/卡路里410千卡 | |||
1、胡萝卜一根擦成细茸
2、鸡胸脯肉两小块,剁成茸状和胡萝卜茸拌在一起
3、加入味精、盐,稍稍腌制一下
4、面包渣铺在面板上,用筷子夹出一团拌匀的鸡肉茸,沾上面包渣后拍平,两面都要均匀沾上面包渣
5、半途面包渣用完了,剩下的部分是用糯米粉裹的,糯米粉裹的比较小一点
6、乐意炒锅中放入少许油,没过一层锅底即可,烧热之后,放入鸡饼煎
7、一面煎熟后换另一面继续
8、出锅装盘,沾上番茄酱就可以吃喽!
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、促进消化、胃肠蠕动等功效;可与卷心菜、香菇、鲈鱼搭配;与醋、白萝卜、山楂相克,同食可能会引起不适;
鸡胸脯肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、益气、活血通络等功效;可与茶树菇、板栗、首乌搭配;与大蒜、芹菜、李子相克,同食可能会引起不适;
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