| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 全脂牛奶 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | ||
| 总量 | 285克 | 自制桃味冰激淋热量/卡路里461千卡 | |||
1、把桃子加糖煮烂,然后加混合奶油,在搅拌机内搅拌
2、在冰激淋冷冻容器内,把桃子、甜炼乳、炼乳和香草混合搅拌,倒进约2杯全脂牛奶把容器添满。
3、根据制造商的产品说明,将冰激淋冷冻凝固。
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、止咳、去酒毒等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有维护视力、补充钙质、强化骨骼等功效;
香草精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消毒、杀菌、驱虫等功效;
全脂牛奶的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有预防骨质疏松、润肠、改善视力等功效;可与甘蔗、桃、香蕉搭配;与米汤、杨梅、红枣相克,同食可能会引起不适;
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