| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 120千卡 | 32千卡 | ||
| 蓝莓 | 克 | 200千卡 | 57千卡 | ||
| 黑莓 | 克 | 118千卡 | 43千卡 | ||
| 蔓越梅 | 克 | 1041千卡 | 347千卡 | ||
| 总量 | 1300克 | 夏季莓果盘热量/卡路里1479千卡 | |||
1、用一个大碗将草莓、蓝莓、黑莓、蔓越梅和葡萄干混合在一起。撒些糖,再稍微放些茴香。放到冰箱里20分钟。冷食即可。
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、健脾、帮助消化等功效;可与红糖、牛奶、酸奶搭配;与红薯、樱桃、地瓜相克,同食可能会引起不适;
蓝莓的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强视力、抗癌、延缓衰老等功效;可与酸奶搭配;
黑莓的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、促进伤口愈合、固精等功效;可与枸杞、鸡胗、绿茶搭配;
蔓越梅的热量347千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含铁;
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