| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 雪菜花生热量/卡路里504千卡 | |||

1、准备五香卤花生。

2、剥壳,也可去红衣。(红衣最好不要掉)

3、准备干红椒、姜末、雪菜末。

4、锅中油烧热,入干红椒、姜末炸香。

5、加入雪菜翻炒。

6、加盐、鸡精炒至入味。

7、将炒好的雪菜盛出,与花生仁放在一起。

8、加入芝麻油。

9、拌匀。(根据情况再决定是否加盐)

10、装盘食用。
花生米的热量298千卡(每100克);具有造血、滋润皮肤、增强记忆等功效;可与枣、黄豆、芹菜搭配;与河蟹、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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