| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿酱 | 克 | 21千卡 | 20千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 196克 | 西红柿酸醋酱拌莴苣热量/卡路里359千卡 | |||
 热量359千卡,相当于迪斯科80分钟消耗的热量270 | |||||
1、西红柿、罗勒、西红柿酱、油、醋、蒜末和盐放入食物处理机，按Pulse(暂动)键，将西红柿搅打成小块，调制成酸醋酱。取一沙拉大碗，将酸醋酱拌入莴苣，撒上羊奶奶酪即可。
西红柿酱的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、防癌、保护皮肤等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、促消化、防肿瘤等功效；可与洋葱、五花肉、排骨搭配；与蜂蜜、鸡胸肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
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