| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 47千卡 | 17千卡 | ||
| 羊乳酪 | 克 | 150千卡 | 300千卡 | ||
| 总量 | 325克 | 菠菜羊酪蝴蝶面沙拉热量/卡路里197千卡 | |||
1、用大锅将蝴蝶片煮沸,将菠菜放在一个滤器中,将蝴蝶面倒入滤器,这样菠菜就会扁下去,搅拌均匀后沥干水分。
2、用一个大碗,将蝴蝶面、菠菜、羊乳酪、洋葱和橄榄搅拌在一起。
3、将油、醋、蒜、柠檬汁和胡椒搅拌在一起后倒入沙拉再搅拌。放到冰箱里2小时,冷食即可。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、抗衰老、清洁皮肤等功效;可与香油、胡萝卜、海带搭配;与鳝鱼、蜂蜜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
羊乳酪的热量300千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有解毒、养血、温润等功效;
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