| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 石榴汁 | 克 | 121千卡 | 54千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 波斯风味石榴胡桃鸡热量/卡路里455千卡 | |||
 热量455千卡,相当于刮胡子228分钟消耗的热量120 | |||||
1、用中火预热橄榄油， 将洋葱倒入翻炒直到变软，加入鸡肉快速翻炒至金黄后取出待用。
2、将胡桃倒入锅内用剩余的油中火翻炒5-10分钟直至微黄。
3、将洋葱和鸡肉倒回锅内，放入胡桃和石榴汁。转火为小火。上盖闷20分钟。适时翻炒直到鸡肉炒熟，汁液清透即可。
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补精填髓、活血脉等功效；可与茼蒿、油菜、板栗搭配；与芹菜、鲍鱼、兔肉相克，同食可能会引起不适；
石榴汁的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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