| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 22克 | 醋烹小黄花热量/卡路里25千卡 | |||
1、把鱼收拾干净,洗净,沥干水分待用。
2、锅内放入小半锅油,烧热,把鱼放入锅内炸透(炸透,炸酥)捞出。
3、把炸鱼的锅内的油倒出,留少许,放入切好的葱姜红椒炝锅,加入调好的汁儿并放入少许水,然后摆入炸好的鱼,再添加水,没过鱼最好。
4、盖好锅盖,锅开后,转小火焖,把锅内的水尽可能靠少。
5、最后一步,不用说你也该知道了-----------------开吃!
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、除去膻腥气、调味等功效;
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