| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 201克 | 清煮海鲳鱼热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡,相当于乘双连雪橇6分钟消耗的热量420 | |||||
1、鱼洗净，去腮去肚，洗净鱼肚的黑膜，鱼身两面用盐腌一下。
2、炒锅下油烧热，油不用多，煎过鱼的油也不能炒菜，别浪费，够煎两条鱼就行。
3、把腌好的鱼略煎。
4、煎至两面金黄。
5、底油爆香芹菜。
6、倒入小半碗水。
7、煮至汤汁发白略快收干后出锅。
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、清热解毒、增强免疫力等功效；可与葵花子、西瓜、武昌鱼搭配；与鸡胸肉、文蛤、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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