| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 603克 | 豆腐丝瓜汤热量/卡路里301千卡 | |||
 热量301千卡,相当于打拳击25分钟消耗的热量720 | |||||
1、材料：丝瓜、豆腐、鸡汤调料、葱。
2、豆腐切块并用开水浸泡10分钟、葱切碎。
3、丝瓜去皮、洗净、切块。
4、锅中加水烧开，放入鸡汤调料。
5、烧开后，放入泡好的豆腐块。
6、烧开，放入丝瓜块。
7、烧至丝瓜熟透，加入葱花。
8、烧开即可关火。
9、盛入碗中。
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、益中气、利小便等功效；可与薄荷、辣椒、比目鱼 搭配；与木耳菜、茭白、菠菜相克，同食可能会引起不适；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血解毒、解毒、通经等功效；可与牛膝、五花肉、虾米搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
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