| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 薏仁 | 克 | 196千卡 | 357千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 薏仁绿豆粥热量/卡路里1438千卡 | |||
1、将绿豆和薏仁放入高压锅内煮烂
2、加入红糖
3、将红枣核去掉,剪成几瓣放在上面点缀即可。
薏仁的热量357千卡(每100克);具有健脾胃、防癌、舒筋除痹等功效;可与车前子、山药、猕猴桃搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清暑益气、抗过敏、止渴等功效;可与大米、黑米、百合搭配;与紫米、圣女果、棒子相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有降低胆固醇、预防高血压、防治心血管病等功效;可与木瓜、兔肉、大葱搭配;与葱、海蟹、虾皮相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血、补虚、活血化淤等功效;可与小米、姜、小米面搭配;与文蛤、牛奶、姜相克,同食可能会引起不适;
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