| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 蒜香金不换蒸南瓜热量/卡路里110千卡 | |||
 热量110千卡,相当于拳击9分钟消耗的热量720 | |||||
1、热油锅，爆香蒜茸；
2、倒入南瓜和金不换翻炒半分钟；
3、加盐和鸡精调味，关火，装盘；
4、烧开适量水，放入南瓜隔水蒸8分钟即可。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、驱蛔虫、解鸦片毒等功效；可与牛腩、糙米、猪肉搭配；与虾、荞麦、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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