爽脆下饭菜的热量和减肥功效

食材：适量、胡萝卜一个适量、莲藕一个适量、肉丝或肉丁少许（这里我用的肉丝）适量、葱适量、姜适量、调料：适量、盐豆瓣酱嫩肉粉酱油鸡精料酒适量

食材功效信息

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、增强食欲、降低胆固醇等功效；可与羊肚、牛肉干、牛腿肉搭配；与豆腐、苦苣、香豆腐干相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、发汗解表、帮助消化等功效；可与芥菜、牛肉、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

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