| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊腿肉 | 克 | 878千卡 | 190千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 900克 | 滋补清润羊肉萝卜汤热量/卡路里939千卡 | |||
 热量939千卡,相当于跨栏94分钟消耗的热量600 | |||||
1、羊腿肉切块洗净后入热水锅中汆烫10分钟后沥干水份备用
2、白萝卜洗净后切块备用
3、锅中注入足够的冷水，然后将汆烫好的羊肉块，白萝卜块，及所有药材大火烧开后，小火炖煮40分钟即可，出锅前根据个人口味调入食盐
羊腿肉的热量190千卡（每100克）；具有温补脾胃、助元阳、补肾壮阳等功效；可与白萝卜、辣椒、海参搭配；与黄豆酱、南瓜子、梅干菜相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有胃肠蠕动、消食、抗癌等功效；可与猪肉、香干、油豆腐搭配；与枇杷、菠萝、丝瓜相克，同食可能会引起不适；
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