| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 6克 | 杂菌鸡汤面热量/卡路里4千卡 | |||
1、鸡洗净切块,泡好的木耳,香菇处理干净,姜切片,葱切段。
2、除盐、香菜以外的所有原料放入煲中,加足量水。
3、大火烧开,继续大火。
4、撇去汤中的浮沫。
5、转入慢炖煲中3~4个小时。
6、面条煮熟,捞出,放入香菜,盐,加入鸡汤即可。
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、除脂美容、消炎等功效;与红豆馅、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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