| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芝麻酱 | 克 | 278千卡 | 381千卡 | ||
| 总量 | 73克 | 麻酱芝麻饼热量/卡路里278千卡 | |||

1、面粉加酵母、温水揉成光滑的面团,醒发至两倍大。

2、芝麻酱加适量酱油解开,调匀。

3、将醒好的面团分成大小适量的份,擀成大面皮。

4、抹上调好的芝麻酱。

5、从一端卷起。

6、卷成长条,切成小段。

7、竖起,压扁。

8、在饼在表层刷水,沾上白芝麻入刷一层薄油的电饼铛。

9、烙熟出锅。
芝麻酱的热量381千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高;具有抗衰老、滋补养生、生津通乳等功效;可与油麦菜搭配;
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