| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 64千卡 | 321千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 32千卡 | 321千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 253克 | 蜂蜜奶油夹心饼干热量/卡路里1210千卡 | |||
 热量1210千卡,相当于足球173分钟消耗的热量420 | |||||
1、黄油室温软化
2、加入糖粉，搅拌均匀，加入蜂蜜
3、用打蛋器告诉打发到羽毛状
4、筛入面粉、小苏打
5、用刮刀切拌均匀
6、团成面团后包入保鲜膜内，冷藏松弛30分钟
7、取出面团，分为10g/个，用手揉圆之后，放在烤盘上压成圆片，一半表面划上花纹，一半不做装饰，烤箱预热，160°C，20-25分钟，熄火后余温再焖10分钟左右
8、夹心制作：黄油室温软化后+蜂蜜，打至光滑状
9、涂抹在饼干上，盖上另一片即可
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、调味、去酒毒等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、保护肝脏、消除疲劳等功效；可与梨、雪梨、黄瓜搭配；与莴笋、韭菜、米饭相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有调节胃酸分泌、美容、细腻皮肤等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效；
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