| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 笑脸南瓜面热量/卡路里732千卡 | |||

1、准备好所有食材。

2、将面粉和南瓜泥和成稍硬的南瓜面。

3、将南瓜面擀成均匀的片。

4、切成粗细均匀的面条。

5、锅里水开后加少量食盐(防止粘连),再下面条煮熟。

6、煮面的空挡另起一炒锅,油热后下肉馅煸炒出油。

7、加入欣和葱伴侣甜面酱继续煸炒均匀,加少许水熬一会。

8、加入少许淀粉汁增加浓稠度,继续熬煮收汁,至酱汁浓稠时加入适量食盐、鸡精拌匀出锅。

9、面条过下冷水。

10、将面条摆成圆形,海苔剪出眼睛和嘴巴放在面条上。

11、将胡萝卜片用花模刻成蝴蝶结。

12、摆在笑脸上装饰,将炸酱摆在一起即可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、益肾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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