| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 河粉 | 克 | 733千卡 | 220千卡 | ||
| 猪肉片 | 克 | 707千卡 | 395千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 805克 | 清汤河粉热量/卡路里1543千卡 | |||
 热量1543千卡,相当于芭蕾舞321分钟消耗的热量288 | |||||
1、原料：河粉 猪肉丸 猪肉片 白菜 排骨汤头
（事前锅里添水，烧开后，将河粉放入，煮３－５分钟，到河粉发白柔软时捞起，冲水备用。）
2、取锅，把排骨汤头加热。
3、把所有肉类加入，大火煮5分钟左右。
4、这时候可以加入白菜，继续盖盖再煮5分钟即可。
5、将河粉放入，适当调味即可吃啦。河粉很快软身，要快速盛去。
河粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有安神除烦、聪耳、益气等功效；
猪肉片的热量395千卡（每100克）；具有补虚、解热毒、生津液等功效；可与魔芋、丝瓜、柿子搭配；与甘草、红螺、基围虾相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、增强抵抗力、通利肠胃等功效；可与猪肝、奶酪、鸭腿搭配；与羊肝、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
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