| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 141克 | 冰镇瓜汁血燕热量/卡路里560千卡 | |||
 热量560千卡,相当于滑雪机80分钟消耗的热量420 | |||||
1、瓜榨成汁，过滤后加溶化的冰糖水，发好的血燕用冰糖水过两次，放入小碗中，倒入西瓜汁，放入冰箱中在2℃的温度中放置2小时即可。
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、清热除火、化痰止咳等功效；可与黑芝麻、银耳、莼菜搭配；
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