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板栗红烧肉的热量

板栗红烧肉热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
精盐21千卡79千卡
味精32千卡288千卡
八角20千卡195千卡
酱油23千卡63千卡
桂皮16千卡199千卡
料酒25千卡114千卡
鸡汤30千卡7千卡
总量538板栗红烧肉热量/卡路里167千卡
乒乓球热量167千卡,相当于乒乓球42分钟消耗的热量240

板栗红烧肉的做法共3个步骤

食材主料/辅料

带皮五花肉750克 适量、 板栗300克 适量、 辅料: 适量、 湿淀粉25克 适量、 葱姜少量 适量、 调料: 适量、 精盐 适量、 味精 适量、 八角 适量、 桂皮 适量、 料酒 适量、 酱油 适量、 鸡汤 适量、 带皮五花肉750克 适量、 板栗300克 适量、 辅料: 适量、 湿淀粉25克 适量、 葱姜少量 适量、 调料: 适量、 精盐 适量、 味精 适量、 八角 适量、 桂皮 适量、 料酒 适量、 酱油 适量、 鸡汤 适量
食材功效信息

精盐的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、保鲜防腐、杀菌等功效;可与杨桃搭配;与芒果相克,同食可能会引起不适;

味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓解神经衰弱、提鲜等功效;与口蘑、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有增进食欲、促进消化、祛寒湿等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有温通血脉、暖脾胃、补元阳等功效;可与鸡肝、蜂蜜、狗肉搭配;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、除去膻腥气、祛腥味等功效;

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