| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | ||
| 总量 | 390克 | 豆泥红枣热量/卡路里633千卡 | |||
1、)?罗汉果捏碎放入清水中煮30分钟,将渣滤去.
2、红枣去子磨成泥茸,在清汤中煮40分钟,
3、将豆沙加入清汤之中和红枣一起煮滚,加少许盐即可.
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、降血糖、消热解毒等功效;可与黑米、糯米、粳米搭配;与猪肉、羊肝、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗癌、保护肝脏、降血压等功效;可与鲤鱼、小米、枸杞子搭配;与银鱼、玄参、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
罗汉果的热量169千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养颜美容、清肺利咽、化痰止咳等功效;可与猪肺、百合、西洋菜搭配;
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