食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
总量 | 6克 | 玫瑰香附顺肝汤热量/卡路里4千卡 | |||
热量4千卡,相当于干农活0分钟消耗的热量480 |
1、猪肝洗净,切成薄片,放入碗中,加入太白粉拌匀;葱洗净,切段;姜去皮,切片备用。
2、香附洗净,放入锅中,加入干玫瑰花和2杯水以中火煮5分钟,滤出汤汁备用。
3、汤汁倒入另一锅中煮开,淋上橄榄油,加入猪肝,葱及姜并用大火煮至猪肝变色,再加入调味料煮匀即可。
4、注意:女性在经期时可以用香附与玫瑰泡茶饮用,具有调经、消除经痛的效果。
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、促消化、消炎等功效;与红豆馅、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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