| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 咖喱樱桃热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于斜板仰卧起坐7分钟消耗的热量259 | |||||
1、)将西芹、干葱、红甘笋去皮切薄片，洋葱1/4个去皮切条，其余留下另用。
2、田鸡洗净滤干水，斩件放入生抽、胡椒粉适量、生粉约１汤匙，拌匀。
3、田鸡泡油，备用。西芹段、红甘笋一齐泡油，捞起备用。
4、镬留少许油，放入干葱头，加5茶匙咖喱粉炒匀，下3/4杯水略煮。
5、放入田鸡、洋葱同炒，再倒入1/2杯淡奶同炒匀。
6、将西芹、红甘笋放下，下3/4茶匙盐，1茶匙生抽，待汁料略收干即成。
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、祛风、增强免疫力等功效；可与基围虾、菜花、花生搭配；与毛蛤蜊、河蚬、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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