| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金枪鱼罐头 | 克 | 91千卡 | 105千卡 | ||
| 蛋黄酱 | 克 | 472千卡 | 684千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 488克 | 金枪鱼三明治热量/卡路里704千卡 | |||
 热量704千卡,相当于写字391分钟消耗的热量108 | |||||
1、西红柿洗净切片，鸡蛋煮熟切片，去掉吐司面包的四边。
2、从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一起拌匀，铺在一层吐司面包上。
3、在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿。
4、盖上另一片面包，沿对角线切成两个三角形三明治。
金枪鱼罐头的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降低胆固醇、美容、预防动脉硬化等功效；
蛋黄酱的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与银鱼、小米面、北极虾搭配；与豆奶、雪莲果、桔子相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、治疗高血压、增强免疫力等功效；可与西兰花、福寿鱼、芹菜搭配；与红薯、咸鱼、鱼干相克，同食可能会引起不适；
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