| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 161克 | 清毒除痘汤热量/卡路里530千卡 | |||
 热量530千卡,相当于钢铁厂工作66分钟消耗的热量480 | |||||
1、绿豆洗净泡过夜(让其快爆芽)，冬瓜皮洗净备用。
2、将300cc的水注入锅中煮开后，放入绿豆、冬瓜皮，用大火煮5分钟转小火煮25分钟。
3、取碗放入莲藕粉，加少许糖用汤匙在碗中将颗粒藕粉压碎。
4、将绿豆冬瓜水沖入作法3中快速拌匀、趁热饮用。
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血脂、益气、厚肠胃等功效；可与南瓜、黑米、马齿苋搭配；与紫米、狗肉、番茄相克，同食可能会引起不适；
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