| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 454克 | 咖哩海鲜锅热量/卡路里303千卡 | |||
 热量303千卡,相当于排球38分钟消耗的热量480 | |||||
1、将虾子、小花枝洗净，蛤蜊泡盐水静置半天吐沙，红蟳切大块，豆腐切小块，蒜苗洗净后切段备用。
2、将高汤煮开，放入柴鱼精、咖哩块一起煮到咖哩块溶解。
3、再将全部食材放入，用小火煮8分钟即可。
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺健肤、生津止渴、清热解毒等功效；可与西红柿、鲅鱼、瓠瓜搭配；与茭白、蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防止血栓、降血脂、预防癌症等功效；可与莴笋搭配；
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