| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 糖渍西红柿热量/卡路里42千卡 | |||
1、将西红柿洗净后用刀在顶部划十字,然后浇上沸水烫2分钟后捞出去皮
2、将去皮后的西红柿切成半月薄片,均匀铺入玻璃罐,然后洒一层白糖,再铺一层西红柿,再洒一层白糖
3、盖上盖子密封好后放入冰箱或凉水中,凉透后取出即是美味
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛雀斑、促消化、帮助消化等功效;可与福寿鱼、芹菜、三文鱼搭配;与鱼干、咸鱼、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;
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