排翅佛跳墙的热量和减肥功效

干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗癌、下气、滋阴补肾等功效；可与瘦肉、瓠瓜、海带搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；

猪肚的热量110千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补气、补虚损、健脾胃等功效；可与金针菇、高粱、肉桂搭配；与芦荟、菱角、杨梅相克，同食可能会引起不适；

芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒防癌、促进消化、帮助消化等功效；可与牛里脊、牛肉、芹菜搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；

栗子的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有益气健脾、厚补胃肠、抗衰老等功效；可与白菜、鸡肉、枣搭配；与牛排、牛腩、牛肉相克，同食可能会引起不适；

冬菇的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗癌、防治感冒、祛脂降压等功效；可与豌豆、葱、排骨搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；