| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌梅 | 克 | 110千卡 | 219千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 乌梅汁热量/卡路里110千卡 | |||
 热量110千卡,相当于喷射雪橇16分钟消耗的热量420 | |||||
1、将材料A略沖洗净后，放入1500㏄的滚水中拌煮均匀，再转小火续煮约30分钟。
2、接着过滤出作法1的所有材料，再加入糖拌煮均匀至融化，待凉后即可饮用，亦可依个人喜好加入适量冰块。
乌梅的热量219千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含锌，富含膳食纤维；具有促消化、清血、安蛔等功效；与猪胛心肉、后腿肉、梅花肉相克，同食可能会引起不适；
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