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佛跳墙的热量

佛跳墙热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
香菇35千卡26千卡
大白菜205千卡47千卡
桂竹笋10千卡19千卡
白萝卜61千卡14千卡
胡椒粉13千卡316千卡
总量1064佛跳墙热量/卡路里324千卡
吹号角热量324千卡,相当于吹号角162分钟消耗的热量120

佛跳墙的做法共3个步骤

食材主料/辅料

干栗子 7颗、 香菇 3朵、 大白菜 1/4颗、 小蕃茄 7颗、 白萝卜 150公克、 桂竹笋 50克、 素香菇卤肉汁 300㏄、 胡椒粉 1/4小匙
食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、预防高血压、提高免疫力等功效;可与牛腩、鲤鱼、芹菜搭配;与明虾、野鸡、西红柿相克,同食可能会引起不适;

大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿通便、通利肠胃、增强抵抗力等功效;可与栗子、甜椒、蛋黄搭配;与黄瓜、羊肝、山竹相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有胃肠蠕动、帮助消化、消食等功效;可与羊肉、糙米、鲢鱼搭配;与银耳、黑木耳、丝瓜相克,同食可能会引起不适;

桂竹笋的热量19千卡(每100克);具有养肝明目、促进消化、和中润肠等功效;可与海参、鸡肉、木耳搭配;与豆腐、红糖、羊骨相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有散寒、健胃、促进消化等功效;

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