| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生姜 | 克 | 20千卡 | 80千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 8千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 75克 | 姜丝萝卜汤热量/卡路里28千卡 | |||
1、生姜洗净切丝,萝卜去皮,洗净切片
2、将生姜和萝卜一起放入锅中,加水适量,煮10-15分钟,再加入红糖,稍煮1-2分钟即可
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、驱寒、解药毒等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、治食积胀满、防癌等功效;可与排骨、肥牛、五花肉搭配;与金桔、蛇肉、木耳相克,同食可能会引起不适;
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