| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蝴蝶面 | 克 | 495千卡 | 330千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 红花起司蝴蝶面热量/卡路里495千卡 | |||
1、取一深锅煮开滚水,将蝴蝶面加入煮至八分熟后捞起,拌橄榄油放凉备用。
2、取一平底锅,倒入鸡高汤煮番红花至出色,再加入鲜奶油煮开。
3、将作法的面倒入作法的锅中,等面收干汤汁后,加入帕马森起司粉、盐、胡椒调味,拌炒一下起锅。
4、装盘后摆上义大利风干生火腿丝即可。
蝴蝶面的热量330千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴补虚、改善贫血、养胃等功效;
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