| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 75千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 韭菜鲜肉馄饨馅热量/卡路里75千卡 | |||
1、韭菜洗净沥干、切细后备用。
2、取一搅拌盆,放入作法1的韭菜末,再加入所有调味料一起略为搅拌均匀。
3、于作法2盆中再加入已作好的鲜肉馅,一起拌至完全均匀即可。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾温阳、散瘀、行气理血等功效;可与青鱼、基围虾、豆芽搭配;与菠菜、牛奶、白酒相克,同食可能会引起不适;
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