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北方酥鲫鱼的热量

北方酥鲫鱼热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鲫鱼548千卡108千卡
花椒39千卡258千卡
八角20千卡195千卡
生抽4千卡20千卡
桂皮16千卡199千卡
老抽19千卡129千卡
6千卡11千卡
香油142千卡886千卡
香叶23千卡205千卡
白糖204千卡392千卡
总量714北方酥鲫鱼热量/卡路里1021千卡
山地车热量1021千卡,相当于山地车123分钟消耗的热量498

北方酥鲫鱼的做法共1个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼 适量、 大葱白 适量、 花椒 适量、 八角 适量、 桂皮 适量、 生抽 适量、 老抽 适量、 适量、 白糖 适量、 香油 适量、 香叶 适量
食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有和中开胃、增强体抗力、健脾利湿等功效;可与韭菜、枸杞子、黄豆芽搭配;与猪肝、猪大排、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、杀虫解毒、增加食欲等功效;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有理气止痛、中寒呕逆、腹部冷痛等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止泻、温经止痛、温通血脉等功效;可与猪肚、狗肉、鸡肝搭配;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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