| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 661克 | 蘑菇虎牌汤热量/卡路里1295千卡 | |||
 热量1295千卡,相当于铺床648分钟消耗的热量120 | |||||
1、蘑菇洗干净 ，排骨洗干净焯水捞出
2、一同倒入高压锅放水大火上汽改中中小火煮10分钟即可
3、上桌前放盐即可
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有补脾润肺、促进伤口愈合、预防肿癌等功效；可与葱、豆腐、五花肉搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、滋阴、补虚等功效；可与蘑菇、丝瓜、大蒜搭配；与黄豆、菱角、百合相克，同食可能会引起不适；
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