| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 琼脂 | 克 | 31千卡 | 311千卡 | ||
| 脐橙 | 克 | 98千卡 | 49千卡 | ||
| 总量 | 210克 | 橘子果冻热量/卡路里129千卡 | |||
 热量129千卡,相当于打鼓32分钟消耗的热量240 | |||||
1、琼脂泡二小时，备用。脐橙用手搓软，切半，取出果肉，果皮备用。果肉榨汁，分开果泥和果汁。泡发的琼脂，加少许水用小火煮化，边煮须边搅，加入一半的果汁，再加入糖，果皮中放入少许果泥，倒入汁，摊冷结冻后，切块
琼脂的热量311千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁，富含锌；具有止血、凉血止血、清热祛湿等功效；
脐橙的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
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