| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉丸 | 克 | 285千卡 | 142千卡 | ||
| 沙茶酱 | 克 | 447千卡 | 757千卡 | ||
| 总量 | 260克 | 香辣牛肉丸热量/卡路里732千卡 | |||
 热量732千卡,相当于混凝土工作105分钟消耗的热量420 | |||||
1、牛肉丸切片
2、平底锅放油，放入牛肉丸片，加入开水煮至水干，一面已经金黄色，翻另一面煎，加入沙茶酱拌匀，装盘即可
牛肉丸的热量142千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
沙茶酱的热量757千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、增加食欲等功效；
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