| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金枪鱼 | 克 | 222千卡 | 190千卡 | ||
| 总量 | 117克 | 清蒸金枪鱼热量/卡路里222千卡 | |||
 热量222千卡,相当于打鼓56分钟消耗的热量240 | |||||
1、鱼去腮去肚洗净两面划各划两刀，洒些盐腌10分钟后洗干净。
2、鱼放在盘上淋上酱油，锅中烧开水，放入鱼蒸10分钟。
3、蒸鱼的同时将葱、姜、辣椒切成丝，放入盐水里浸一下。
4、将葱，姜，辣椒丝撒在熟的鱼上，炒锅中烧热油后把油淋在鱼上即可。
金枪鱼的热量190千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降低胆固醇、促进大脑发育、补钙等功效；可与豆腐、木耳搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
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