| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 197克 | 红萝卜猪腿骨汤热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡,相当于草地保龄球15分钟消耗的热量180 | |||||
1、猪腿骨买的时候让店里切块，回家洗净放高压锅煮50分钟
2、红萝卜切片，加入煮熟的猪腿骨中煮熟，加盐，胡椒粉调味，出锅前加入香菜
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿、抗癌、防癌等功效；与首乌、人参、地黄相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛除寒气、消食下气、缓解胃痛等功效；可与胡萝卜、黄豆、羊排搭配；与黄瓜、猪肉、五花肉相克，同食可能会引起不适；
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