| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 122千卡 | 81千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 122千卡 | 81千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 710克 | 豆腐番茄蛋汤热量/卡路里496千卡 | |||

1、将番茄和豆腐洗净。

2、将豆腐切成一厘米左右的条状或者块状。

3、将番茄切成条状。

4、煮一锅开水(可根据家里成员一人一碗水来量)

5、将切好的豆腐和番茄倒入水中。

6、在等待水开时,将一个鸡蛋搅打均匀。

7、水开后,在水开的地方,倒入蛋液。

8、蛋花浮出水面,就好了,最后放一点点盐,就可以装碗开喝了。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、促消化、生津止渴等功效;可与西葫芦、黄鱼、三文鱼搭配;与猪肝、虾、冰棍相克,同食可能会引起不适;
豆腐 的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热润燥、利小便、预防高血压等功效;可与油麦菜、草莓、基围虾搭配;与苦瓜、茭白、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋 的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、健脑益智、滋阴润燥等功效;可与洋葱、辣椒、桂圆搭配;与消炎片、田鸡、牛奶相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、降低胆固醇、生津止渴等功效;可与姜、荠菜、文蛤搭配;与苦瓜、木耳菜、茭白相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防动脉硬化、解热烦等功效;可与小米面、肥牛、丝瓜搭配;与鹅蛋、消炎片、鹅相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1