| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 342克 | 清炒莲藕热量/卡路里253千卡 | |||
1、二个莲藕
2、去皮,泡清水防止变黑
3、用工具切成薄片
4、清炒,炒时加入泡过的枸杞,起锅时加入香菜段
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血、生津、生肌等功效;可与猪小排、海螺、红螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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