| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 总量 | 679克 | 海带排骨汤热量/卡路里1281千卡 | |||
1、排骨斩件洗干净,先用开水焯一下,去掉血水,用冷水再冲一下。
2、放炖锅中加足够的水,上班前放进去。
3、下班后就煮好了汤,再按快炖键让汤再煮起来,海带提前先泡发好,放入汤中一起煮。
4、加盐和鸡精调味,洒上葱花就好了。
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、滋肝阴、补钙等功效;可与大蒜、丝瓜、红薯搭配;与百合、杏仁、菊花相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、抗凝血、防癌等功效;可与芝麻、北豆腐、冬瓜搭配;与薏米、柿子、葡萄相克,同食可能会引起不适;
葱花具有降血压、治疗高血压、滋阴补阳等功效;
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