| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜花 | 克 | 46千卡 | 23千卡 | ||
| 甜玉米粒 | 克 | 31千卡 | 61千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 珍珠菜花热量/卡路里77千卡 | |||

1、准备的菜花和甜玉米。

2、菜花洗净掰成小朵,放入开水锅中烫至8成熟时捞出沥水。

3、锅中倒油油温6成热,放入菜花煸炒。

4、加盐,放入玉米翻 炒。

5、加入水、鸡精,烧至汁浓时,用水淀粉勾芡,淋上香油。

6、出锅装盘即可。
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增加抗病能力、清热解渴等功效;可与牛肉酱、猪肉、牛里脊搭配;与黄瓜、笋瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
甜玉米粒的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
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