| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 果脯 | 克 | 374千卡 | 337千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 泡粑热量/卡路里902千卡 | |||
1、粘米粉500克,先取1/3放盆里.
2、加入水用小火先把1/3米粉煮熟,注意要不停的搅拌,以免粘锅.
3、再把另一部分干粉一起混合
4、慢慢的加水搅匀.
5、放入白糖,发酵粉
6、合成稠稠的就差不多了.开始盖好发酵.
7、发好后的样子是表面有气泡,动一下还有消泡的响声.
8、模具里刷上油.
9、把发酵好的米粉装入模具里.
10、放上装饰果品.
11、1大火蒸30分钟.
12、1卡卡~~~出笼了........
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、除口臭、润肺生津等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
果脯的热量337千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有强身健体、滋阴补虚、增进食欲等功效;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温胃驱寒、补虚、活血化淤等功效;可与小米面、姜、小米搭配;与牛腩、牛排、牛肉相克,同食可能会引起不适;
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