| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 60千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 30克 | 冰花银耳云吞皮热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡,相当于扫地20分钟消耗的热量180 | |||||
1、枸杞洗净，银耳先用水泡胀，用手撕成小块，洗净，沥干水分备用。
2、锅中倒水烧开，放入银耳.
3、放入枸杞。
4、放入冰糖用小火煮30分钟。
5、加入云吞皮，煮至云吞皮熟透即可。
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补脑、补肾、润肠等功效；可与黑木耳、哈密瓜、百合搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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