| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包 | 克 | 438千卡 | 233千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | ||
| 总量 | 670克 | 田园奶油小面包热量/卡路里579千卡 | |||
1、将小番茄、黄瓜清洗干净。 我的清洗窍门:在一盆清水内加入一勺盐,溶解后将需清洗的蔬果放入泡1个小时左右,再冲洗干净,晾干即可食用。
2、将小番茄切成两半、黄瓜切成片。
3、将雀巢淡奶油倒入大碗内,用打蛋器高速打至8分发,再加入可可粉搅拌均匀。判断奶油打发程度的方法为:感觉有奶油;用打蛋器挑起奶油呈尖挺的角。
4、将打发好的奶油装入裱花袋中,在切好的面包上挤出喜欢的花纹。
5、将黄瓜片放在奶油上,再将番茄放在黄瓜上。
6、放在盘内装饰好就可以款待客人了。
面包的热量233千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、健脾、益精气等功效;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、防酒精中毒、清热利水等功效;可与木耳菜、虾米、土豆搭配;与芦柑、花生、芹菜相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
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