斋菜的热量和减肥功效

冬菇的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补气益胃、防治感冒、防治肝硬化等功效；可与鲫鱼、小葱、排骨搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

云耳的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有补血、预防便秘、防癌等功效；可与海蜇、鱿鱼、草鱼搭配；与萝卜、麦冬、鸭翅相克，同食可能会引起不适；

粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气、健脾、聪耳等功效；可与菠菜搭配；

芽菜的热量174千卡（每100克）；具有利肠开胃、宽肺化痰、清热解毒等功效；

百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、止咳、宁心安神等功效；可与桂圆、莲藕、绿豆搭配；与猪肉、火腿、羊肉相克，同食可能会引起不适；