木耳菜炒鸡蛋的热量和减肥功效

木耳菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滑肠、清热解毒、治便秘等功效；可与黄瓜、香菇搭配；与牛奶、豆腐相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、补虚、高脂血症等功效；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有开胃消食、祛风湿、促进血液循环等功效；可与茄子、鸡蛋、卷心菜搭配；与猪肝、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；