| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 184克 | 银耳鲜果滋补汤热量/卡路里646千卡 | |||
1、银耳泡发洗净,锅中做水把冰糖熬化,放入发好的银耳煮.
2、梨和菠萝切成小丁放入锅内煮
3、小凤西瓜把上边切掉,去瓤,边缘做成花边备用,西瓜瓤切成小丁备用.
4、西瓜去皮去籽切成小丁备用.
5、银耳快出锅的时候放入木瓜和西瓜丁即可,最后再放些石榴.
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补气、补脑、提神等功效;可与枸杞子、鸭蛋、青鱼搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、化痰止咳、润肺止咳等功效;可与香蕉、黑芝麻、银耳搭配;
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